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人造肉机厂家讲解人造肉的发展过程

时间:2019-06-28 17:57:51 作者: 人造肉机厂家 点击: 68次

人造肉是从什么时候开始发展的呢?到现在发展了有多久了呢?人造肉机制作人造肉是一项特别有趣的工程,那么今天我们就来大致了解一下人造肉的发展史是怎样的。

201111月,荷兰马斯特里赫特大学生物学教授马克·波斯特说,全球第一个人造肉饼有望于20128月或9月问世。研究人员说,人造肉有助人类在解决饥饿问题同时保护水源、土地和能源。

波斯特表示,这个肉饼只为证明"人造肉"这一概念,不意味着大规模生产人造肉条件成熟,因为首个人造肉饼的造价高达25万欧元(约合34.5万美元)

当前,波斯特已经造出多条"肉条",每条长约2.5厘米,宽不到1厘米,薄得近乎透明。他说,把大约3000条这样的肉条堆在一起,就可以制作全球第一个人造肉饼。

波斯特希望有一天,研究人员能让人造肉变得更健康,比如添加更多不饱和脂肪以及各种营养素。"我的想法是,既然我们能在实验室中制造出肉,就能让它有多种变化,终变成更健康的肉,"他说。

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